*Диетический рецепт из филе рыбы: фрикадельки со специями*
18-06-2016 19:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
___________________________________________________________Ингредиенты:
800-900 г филе рыбы,
1 луковица,
1 морковь,
2 яйца,
2 ст. ложки растительного не рафинированного масла,
бульон овощной,
зелень петрушки свежая измельченная,
имбирь, майоран, сельдерей, мускатный орех, перец.
___________________________________________________________
[740x325] ___________________________________________________________
Способ приготовления:
1. Для приготовления этого диетического рецепта филе рыбы нарезать небольшими ломтиками. Лук очистить, нашинковать. Мякоть рыбы и лук пропустить через мясорубку.
2. В полученную массу положить спассерованную морковь, ввести яйца, добавить пряности и все тщательно перемешать до получения однородного фарша. Сформовать фрикадельки в виде некрупных шариков и сварить их в овощном бульоне.
3. Готовые фрикадельки извлечь шумовкой, выложить на блюдо или порционные тарелки, полить растительным маслом, посыпать зеленью и подать к столу.
4. В качестве гарнира к фрикаделькам со специями будут хороши отварная морковь, зеленый горошек, любая свежая зелень.___________________________________________________________
[показать]800-900 г филе рыбы,
1 луковица,
1 морковь,
2 яйца,
2 ст. ложки растительного не рафинированного масла,
бульон овощной,
зелень петрушки свежая измельченная,
имбирь, майоран, сельдерей, мускатный орех, перец.
[740x325] Способ приготовления:
1. Для приготовления этого диетического рецепта филе рыбы нарезать небольшими ломтиками. Лук очистить, нашинковать. Мякоть рыбы и лук пропустить через мясорубку.
2. В полученную массу положить спассерованную морковь, ввести яйца, добавить пряности и все тщательно перемешать до получения однородного фарша. Сформовать фрикадельки в виде некрупных шариков и сварить их в овощном бульоне.
3. Готовые фрикадельки извлечь шумовкой, выложить на блюдо или порционные тарелки, полить растительным маслом, посыпать зеленью и подать к столу.
4. В качестве гарнира к фрикаделькам со специями будут хороши отварная морковь, зеленый горошек, любая свежая зелень.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Диетический рецепт из филе рыбы: фрикадельки со специями* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»