*Лодочки из кабачков с овощами*
12-06-2016 20:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Красивое и легкое блюдо, которое удивит гостей и послужит отличным перекусом на работе.
[800x512] Ингредиенты
Кабачки 2 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Сыр российский 50 г
Кинза
Соль
Масло оливковое
Способ приготовления:
Морковь и лук моем и чистим. Лук мелко шинкуем, а морковь трем на крупной терке. Затем тушим в небольшом количестве воды и оливкового масла 5-7 минут.
Кабачки моем, обрезаем «хвостики» с двух сторон и разрезаем пополам вдоль. Выскабливаем из них серединку, чтобы получились «лодочки».
Добавляем мякоть кабачка к моркови и луку, солим, посыпаем специями и тушим все вместе, помешивая, до готовности и до тех пор, пока испарится весь сок.
Натираем сыр. Укладываем начинку в наши «лодочки, посыпаем сыром. Противень смазываем любым маслом и расставляем на нем «лодочки». Отправляем их в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Как подрумянятся – блюдо готово.
Приятного аппетита!
[показать] [800x512]Кабачки 2 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Сыр российский 50 г
Кинза
Соль
Масло оливковое
Способ приготовления:
Морковь и лук моем и чистим. Лук мелко шинкуем, а морковь трем на крупной терке. Затем тушим в небольшом количестве воды и оливкового масла 5-7 минут.
Кабачки моем, обрезаем «хвостики» с двух сторон и разрезаем пополам вдоль. Выскабливаем из них серединку, чтобы получились «лодочки».
Добавляем мякоть кабачка к моркови и луку, солим, посыпаем специями и тушим все вместе, помешивая, до готовности и до тех пор, пока испарится весь сок.
Натираем сыр. Укладываем начинку в наши «лодочки, посыпаем сыром. Противень смазываем любым маслом и расставляем на нем «лодочки». Отправляем их в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Как подрумянятся – блюдо готово.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Лодочки из кабачков с овощами* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»