*Закусочный пирог из огородной зелени*
03-06-2016 14:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Очень вкусный и несложный в приготовлении пирог.
[800x400] Ингредиенты
Масло растительное 1 ст. л.
соль по вкусу
брынза малосольная 150 г
петрушка по вкусу
щавель 200 г
помидоры черри 250 г
укроп по вкусу
паприка молотая 1 ч. л.
творог 1 кг
шпинат 200 г
яйца 5 шт.
Способ приготовления
Творог выложить в миску, добавить яйца и тщательно взбить до получения однородной массы. Щавель и шпинат перебрать, вымыть.
Сложить в дуршлаг и опустить в кастрюлю с кипящей водой на 1 мин.
Обдать холодной водой, затем обсушить салфетками и мелко нарезать.
Укроп и петрушку вымыть, обсушить и измельчить.
Добавить в творог все нарезанные листья щавеля и шпината, укроп и петрушку.
Приправить паприкой, солью и перцем, тщательно перемешать.
Разогреть духовку до температуры 160 градусов.
Выложить получившуюся смесь в прямоугольную форму для запекания.
Разровнять поверхность и поставить в духовку на 40 мин.
Помидоры вымыть и разрезать пополам.
Брынзу нарезать или поломать на маленькие кусочки.
Достать пирог из духовки, положить сверху помидоры срезом вверх, сбрызнуть маслом и посыпать брынзой.
Увеличить температуру духовки до 180 градусов и поставить пирог еще на 15 мин.
Вынуть из духовки, накрыть листом пергамента и дать полностью остыть.
Затем аккуратно вынуть из формы и нарезать порционными кусками.
[показать] [800x400] Масло растительное 1 ст. л.
соль по вкусу
брынза малосольная 150 г
петрушка по вкусу
щавель 200 г
помидоры черри 250 г
укроп по вкусу
паприка молотая 1 ч. л.
творог 1 кг
шпинат 200 г
яйца 5 шт.
Способ приготовления
Творог выложить в миску, добавить яйца и тщательно взбить до получения однородной массы. Щавель и шпинат перебрать, вымыть.
Сложить в дуршлаг и опустить в кастрюлю с кипящей водой на 1 мин.
Обдать холодной водой, затем обсушить салфетками и мелко нарезать.
Укроп и петрушку вымыть, обсушить и измельчить.
Добавить в творог все нарезанные листья щавеля и шпината, укроп и петрушку.
Приправить паприкой, солью и перцем, тщательно перемешать.
Разогреть духовку до температуры 160 градусов.
Выложить получившуюся смесь в прямоугольную форму для запекания.
Разровнять поверхность и поставить в духовку на 40 мин.
Помидоры вымыть и разрезать пополам.
Брынзу нарезать или поломать на маленькие кусочки.
Достать пирог из духовки, положить сверху помидоры срезом вверх, сбрызнуть маслом и посыпать брынзой.
Увеличить температуру духовки до 180 градусов и поставить пирог еще на 15 мин.
Вынуть из духовки, накрыть листом пергамента и дать полностью остыть.
Затем аккуратно вынуть из формы и нарезать порционными кусками.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Закусочный пирог из огородной зелени* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»