*Голубцы с яблоками*
28-05-2016 20:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Голубцы с яблоками – отличное диетическое блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Готовить его просто и легко. К тому же, это блюдо отлично подойдет для спортсменов, которые соблюдают режим питания.
[750x450] Ингредиенты (на 2 порции):
белокачанная капуста – 1,5 кг
соль – 1,5 ч. ложки
патока – 3 ст. ложки
Для начинки:
говяжий фарш – 400 г
перловка – 5 ст. ложки
лук – 1 шт.
яблоко – 2 шт.
яйцо – 1 шт.
майоран – 1 ч. ложка
соль – 1 ч. ложка
перец – по вкусу
Как приготовить:
1. Вырезать из кочана кочерыжку и варить в подсоленной воде по мере готовности.
2. Сварить перловку и остудить.
3. Поджарить измельченный лук и мелко нарезанные яблоки в растительном масле. Все это смешать с перловкой, фаршем, яйцом. Добавить соль, перец и майоран.
4. На каждый капустный лист выкладывать по 2–3 ст. ложки начинки и туго завернуть трубочкой или конвертом. Запекать в духовке при 200°С 15 минут, далее снизить температуру до 175°С и готовить еще 45 минут.
[показать] [750x450] белокачанная капуста – 1,5 кг
соль – 1,5 ч. ложки
патока – 3 ст. ложки
Для начинки:
говяжий фарш – 400 г
перловка – 5 ст. ложки
лук – 1 шт.
яблоко – 2 шт.
яйцо – 1 шт.
майоран – 1 ч. ложка
соль – 1 ч. ложка
перец – по вкусу
Как приготовить:
1. Вырезать из кочана кочерыжку и варить в подсоленной воде по мере готовности.
2. Сварить перловку и остудить.
3. Поджарить измельченный лук и мелко нарезанные яблоки в растительном масле. Все это смешать с перловкой, фаршем, яйцом. Добавить соль, перец и майоран.
4. На каждый капустный лист выкладывать по 2–3 ст. ложки начинки и туго завернуть трубочкой или конвертом. Запекать в духовке при 200°С 15 минут, далее снизить температуру до 175°С и готовить еще 45 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Голубцы с яблоками* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»