400 г творога
1 филе соленой сельди
1 стакан тертого твердого сыра
½ стакан густой сметаны
½ стакан майонеза
зеленый салат
петрушка
Мелко нарезать сельдь, добавить творог и сметану, перемешать, добавить немного тертого сыра, если смесь слишком мягкая.
Из приготовленной смеси сформовать «яйца», уложить их на салатные листья, полить майонезом и посыпать оставшимся сыром.
Перед подачей оформить яйца из сельди по-литовски зеленью.
Ответ на комментарий Ювита #
День добрый,Леночка!Очень рада тебе! Я готовила эту закуску,очень вкусно!Только вот майонез,по-моему,нужно совсем чуть-чуть для пикантности(по рецепту перебор) [126x232]