*Торт "Наполеон" со сгущенкой*
21-05-2016 12:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Проверенный годами быстрый рецепт торта «Наполеон» в домашних условиях всегда порадует вас и ваших сластен. Конечно, это не обычный бисквит испечь, здесь нужно немного поколдовать. Но, результат того стоит. Не все любят масляный крем, поэтому этот наполеон готовится со сгущенкой.
[800x466]Ингредиенты:
Для теста
Мука – 2 ст.
Маргарин – 1 упаковка (200-250 гр.)
Сметана – 1 ст.
Для крема:
Сгущенка – 1 баночка
Сливочное масло – 50 гр. (по желанию)
Сметана – 0,5 ст.
Грецкие орехи
Пошаговое приготовление:
1. Замороженный маргарин нужно натереть на терке, добавить к нему муку и тщательно перемешать, разминая маргарин.
2. Добавить в тесто сметану и перемешать. Затем с теста делаем рулетик, нарезаем на кусочки (примерно 6-7 кусочков).
3. Кусочки отправляем в миску и в холодильник на пару часов предварительно накрыв пищевой пленкой (на всякий случай, можно отправить тесто еще на 10 минут, но уже в морозильную камеру).
4. Охлажденное тесто раскатываем.
5. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем 1 раскатанный лист и выпекаем 5-7 минут при температуре 200 градусов. Затем выпекаем все остальные коржи и кладем их друг на друга (обрезаем все неровности по краям).
6. Сгущенное молоко выливаем в миску, добавляя к ней сметану, сливочное масло (по желанию) и все тщательно перемешиваем до однородной массы (это легко сделать с помощью миксера или комбайна).
7. Кремом смазываем все коржи. Верхний корж тоже смазываем кремом и посыпаем измельченными грецкими орехами или обрезками из коржей (заранее измельчить).
8. Дайте торту пропитаться как минимум часа 3-4.
Эта нежный торт «Наполеон» готов. Несколько часов на кухне стоят этого невероятного вкуса!
[показать] [800x466]Для теста
Мука – 2 ст.
Маргарин – 1 упаковка (200-250 гр.)
Сметана – 1 ст.
Для крема:
Сгущенка – 1 баночка
Сливочное масло – 50 гр. (по желанию)
Сметана – 0,5 ст.
Грецкие орехи
Пошаговое приготовление:
1. Замороженный маргарин нужно натереть на терке, добавить к нему муку и тщательно перемешать, разминая маргарин.
2. Добавить в тесто сметану и перемешать. Затем с теста делаем рулетик, нарезаем на кусочки (примерно 6-7 кусочков).
3. Кусочки отправляем в миску и в холодильник на пару часов предварительно накрыв пищевой пленкой (на всякий случай, можно отправить тесто еще на 10 минут, но уже в морозильную камеру).
4. Охлажденное тесто раскатываем.
5. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем 1 раскатанный лист и выпекаем 5-7 минут при температуре 200 градусов. Затем выпекаем все остальные коржи и кладем их друг на друга (обрезаем все неровности по краям).
6. Сгущенное молоко выливаем в миску, добавляя к ней сметану, сливочное масло (по желанию) и все тщательно перемешиваем до однородной массы (это легко сделать с помощью миксера или комбайна).
7. Кремом смазываем все коржи. Верхний корж тоже смазываем кремом и посыпаем измельченными грецкими орехами или обрезками из коржей (заранее измельчить).
8. Дайте торту пропитаться как минимум часа 3-4.
Эта нежный торт «Наполеон» готов. Несколько часов на кухне стоят этого невероятного вкуса!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Торт "Наполеон" со сгущенкой* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»