*Жареные равиоли с соусом из запеченного перца 🍴*
15-05-2016 11:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
____________________________________________________
[354x492]ИНГРЕДИЕНТЫ
Равиоли (готовые с зеленью) 320 г
Перец болгарский (красный) 6 шт
Петрушка 1 пучок
Базилик несколько листочков
Лук зеленый (перо)4-5 пера
Масло оливковое extra virgen8 ст.л.
Соль
Перец (черный свежемолотый)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очистите перец от семян, помойте и разрежьте на четыре части. Выложите на противень и запекайте в духовке под грилем 25 минут. Переложите перец в полиэтиленовый пакет, завяжите, охладите, очистите от кожицы. Взбейте в блендере перец, зелень и половину оливкового масла, посолите и поперчите.
В сковороде с толстым дном разогрейте оставшееся масло и небольшими порциями обжаривайте равиоли 1–2 минуты с каждой стороны, чтобы тесто подрумянилось. Обсушите от масла на бумажной салфетке и подавайте с соусом и белым вином.____________________________________________________
[233x60]
[показать] [354x492]ИНГРЕДИЕНТЫРавиоли (готовые с зеленью) 320 г
Перец болгарский (красный) 6 шт
Петрушка 1 пучок
Базилик несколько листочков
Лук зеленый (перо)4-5 пера
Масло оливковое extra virgen8 ст.л.
Соль
Перец (черный свежемолотый)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очистите перец от семян, помойте и разрежьте на четыре части. Выложите на противень и запекайте в духовке под грилем 25 минут. Переложите перец в полиэтиленовый пакет, завяжите, охладите, очистите от кожицы. Взбейте в блендере перец, зелень и половину оливкового масла, посолите и поперчите.
В сковороде с толстым дном разогрейте оставшееся масло и небольшими порциями обжаривайте равиоли 1–2 минуты с каждой стороны, чтобы тесто подрумянилось. Обсушите от масла на бумажной салфетке и подавайте с соусом и белым вином.
[233x60] Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Жареные равиоли с соусом из запеченного перца 🍴* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»