Кекс из ревеня с имбирем 🍰🍰🍰
14-05-2016 19:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Сочетание ревеня с имбирем — не простая комбинация. Но ее однозначно стоит попробовать. Совет: если вам покажется, что тесто суховато, не волнуйтесь! Ревень в процессе выпечки выделит сок, и все будет в порядке.
[800x400] Вам потребуется:
250 гр муки (вместе с пекарским порошком)
1 ч. л. молотого имбиря (имбирного порошка)
щепотка соли
150 гр. масла комнатной температуры
3 яйца среднего размера
300 гр. ревеня, очищенного и порезанного кусочками
сахарная пудра
форма для выпекания кекса (на 1 кг)
Разогреть духовку до 180 C. Форму для кекса обмазываем маслом и прокладываем пергаментом.
Просеять муку, имбирь и соль смешать в большой миске. Добавить масло, сахар и яйца. Перемешать до состояния однородной, полутвердой консистенции. Добавить ревень, и перемешать. Поместить тесто в форму для выпекания и выровнять.
Форму ставим в середину духовки и запекаем в течение 45-55 минут, или до тех пор, пока центр не пропечется. Или проверим готовность спичкой.
Затем вытащим кекс из формы, и дадим ему остыть в течение 5-10 минут. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой. Есть теплым.
Приятного аппетита!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[800x400] 250 гр муки (вместе с пекарским порошком)
1 ч. л. молотого имбиря (имбирного порошка)
щепотка соли
150 гр. масла комнатной температуры
3 яйца среднего размера
300 гр. ревеня, очищенного и порезанного кусочками
сахарная пудра
форма для выпекания кекса (на 1 кг)
Разогреть духовку до 180 C. Форму для кекса обмазываем маслом и прокладываем пергаментом.
Просеять муку, имбирь и соль смешать в большой миске. Добавить масло, сахар и яйца. Перемешать до состояния однородной, полутвердой консистенции. Добавить ревень, и перемешать. Поместить тесто в форму для выпекания и выровнять.
Форму ставим в середину духовки и запекаем в течение 45-55 минут, или до тех пор, пока центр не пропечется. Или проверим готовность спичкой.
Затем вытащим кекс из формы, и дадим ему остыть в течение 5-10 минут. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой. Есть теплым.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кекс из ревеня с имбирем 🍰🍰🍰 | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»