*ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ 🍴*
06-05-2016 15:05
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Я не знаю, что может быть проще, чем запеканка из цветной капусты. А если её приготовить правильно – это будет ещё и очень вкусно.
[800x466] Для приготовления цветной капусты вам потребуется:
Цветная капуста – 1 головка (средняя)
Масло оливковое – 3 столовых ложки
Пармезан – 100 -150 г
Чеснок – 3-4 зубчика
Петрушка свежая – 1 пучок
Соль и черный молотый перец – по вкусу
Готовим запеканку из цветной капусты:
Цветную капусту разобрать на соцветия, хорошо промыть и высушить.
Четверть от всего объема сыра Пармезан натереть на мелкой терке – остальной сыр натереть на крупной терке.
Чеснок очистить и измельчить (пропустить через пресс или порубить).
Смешать натертый на мелкой терке сыр, оливковое масло, чеснок, соль и черный перец, перемешать, добавить цветную капусту, перемешать так, чтобы капуста покрылась сыром, маслом, солью и перцем, выложить смесь на покрытый фольгой противень.
Противень с капустой помещаем в нагретую до 200 градусов духовку и запекаем 45 мину, периодически переворачивая капусту. За 15 минут до готовности – посыпаем цветную капусту оставшимся пармезаном.
Готовую запеканку из цветной капусты посыпать зеленью и подавать к столу.
Приятного аппетита!
[показать] [800x466]Цветная капуста – 1 головка (средняя)
Масло оливковое – 3 столовых ложки
Пармезан – 100 -150 г
Чеснок – 3-4 зубчика
Петрушка свежая – 1 пучок
Соль и черный молотый перец – по вкусу
Готовим запеканку из цветной капусты:
Цветную капусту разобрать на соцветия, хорошо промыть и высушить.
Четверть от всего объема сыра Пармезан натереть на мелкой терке – остальной сыр натереть на крупной терке.
Чеснок очистить и измельчить (пропустить через пресс или порубить).
Смешать натертый на мелкой терке сыр, оливковое масло, чеснок, соль и черный перец, перемешать, добавить цветную капусту, перемешать так, чтобы капуста покрылась сыром, маслом, солью и перцем, выложить смесь на покрытый фольгой противень.
Противень с капустой помещаем в нагретую до 200 градусов духовку и запекаем 45 мину, периодически переворачивая капусту. За 15 минут до готовности – посыпаем цветную капусту оставшимся пармезаном.
Готовую запеканку из цветной капусты посыпать зеленью и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ 🍴* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»