*Фриттата с овощами и сыром*
02-05-2016 11:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Этот итальянский омлет с различными начинками обычно готовят на плите, а затем доводят до готовности в духовке. Но как бы ни менялись ингредиенты, двумя постоянными, как правило, остаются лук-порей и пармезан.
[750x433] Ингредиенты:
5 яиц
1/2 болгарского перца
5-7 помидоров черри
1/2 стебля лука-порея
50-70 г пармезана или другого сыра
2 зубчика чеснока
1-2 ст. ложки растительного масла
Как приготовить фриттату с овощами и сыром:
1. В большой миске тщательно взбейте яйца.
2. Овощи помойте и нарежьте, чтобы кусочки были примерно одинакового размера.
2. Разогрейте масло в сковороде. Вылейте яйца, а сверху засыпьте овощами и сыром. Когда фриттата будет подрумяниваться снизу, накройте ее крышкой и отправьте в духовку на 7-10 минут. Перед подачей не забудьте посыпать блюдо рубленной зеленью!
[показать] [750x433] 5 яиц
1/2 болгарского перца
5-7 помидоров черри
1/2 стебля лука-порея
50-70 г пармезана или другого сыра
2 зубчика чеснока
1-2 ст. ложки растительного масла
Как приготовить фриттату с овощами и сыром:
1. В большой миске тщательно взбейте яйца.
2. Овощи помойте и нарежьте, чтобы кусочки были примерно одинакового размера.
2. Разогрейте масло в сковороде. Вылейте яйца, а сверху засыпьте овощами и сыром. Когда фриттата будет подрумяниваться снизу, накройте ее крышкой и отправьте в духовку на 7-10 минут. Перед подачей не забудьте посыпать блюдо рубленной зеленью!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Фриттата с овощами и сыром* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»