*Жареная рыба с луком*
23-04-2016 15:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Самый быстрый способ приготовить рыбу – почистить, обвалять в муке, обжарить на разогретом растительном масле, приправить солью и перцем. И тут же съесть, подав на гарнир жареный лук и отварной картофель.
[700x399] Ингредиенты
тушка рыбы 2 шт.
мука 50 г
соль по вкусу
лимонный сок 1 ст.л.
репчатый лук 2 шт.
растительное масло для обжаривания
Приготовление
1. Рыбу при необходимости разморозить. Почистить, отрезать голову и жабры, выпотрошить и промыть. Острым ножом сделать разрез вдоль хребтовой кости и удалить хребет.
2. Натереть рыбу солью и сбрызнуть лимонным соком.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом, обвалять рыбу в муке и выложить в сковороду. Обжарить с двух сторон. Готовое филе переложить на тарелку.
4. Лук почистить, нарезать кольцами, добавить его в сковороду и обжарить на разогретом масле до мягкости.
5. Подавать рыбу с жареным луком и отварным картофелем.
[показать] [700x399] тушка рыбы 2 шт.
мука 50 г
соль по вкусу
лимонный сок 1 ст.л.
репчатый лук 2 шт.
растительное масло для обжаривания
Приготовление
1. Рыбу при необходимости разморозить. Почистить, отрезать голову и жабры, выпотрошить и промыть. Острым ножом сделать разрез вдоль хребтовой кости и удалить хребет.
2. Натереть рыбу солью и сбрызнуть лимонным соком.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом, обвалять рыбу в муке и выложить в сковороду. Обжарить с двух сторон. Готовое филе переложить на тарелку.
4. Лук почистить, нарезать кольцами, добавить его в сковороду и обжарить на разогретом масле до мягкости.
5. Подавать рыбу с жареным луком и отварным картофелем.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Жареная рыба с луком* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»