*Французский завтрак//круассаны и кофе♥♨ *
20-04-2016 08:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Завтрак как счастье!
ЗАВТРАК делает настроение на весь день, поэтому он должен быть приятным, неторопливым и вкусным.________________________________________________
[315x460]
ПОНАДОБИТСЯ
1 кг муки
100 г дрожжей
1,5 стакана сахара
1,5 стакана молока
250 г сливочного масла
Щепотка соли
Щепотка ванилина
Банка джема
2 яйца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Молоко подогреть растопить в нем 1/3 всего сливочного масла, добавить дрожжи, яйца, ванилин и соль. Все хорошенько взбить, всыпать муку и замесить тесто. Накрыть его полотенцем и поставить в теплое место на 1,5 часа.
2. Тесто разделить пополам, обе половинки раскатать. На одну нарезать сливочное масло, накрыть второй и раскатать. Затем сложить пополам и еще раз раскатать. Разрезать тесто на треугольники, выложить на них джем и свернуть рулетки.
3. Выпекать круассаны в духовке до румяной корочки при 180 градусах.
4. Подавать круассаны с кофе и молоком.
5. Французский завтрак с КРУАССАНАМИ готов.
________________________________________________
[233x60]
[показать]Завтрак как счастье!
ЗАВТРАК делает настроение на весь день, поэтому он должен быть приятным, неторопливым и вкусным.
[315x460] ПОНАДОБИТСЯ
1 кг муки
100 г дрожжей
1,5 стакана сахара
1,5 стакана молока
250 г сливочного масла
Щепотка соли
Щепотка ванилина
Банка джема
2 яйца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Молоко подогреть растопить в нем 1/3 всего сливочного масла, добавить дрожжи, яйца, ванилин и соль. Все хорошенько взбить, всыпать муку и замесить тесто. Накрыть его полотенцем и поставить в теплое место на 1,5 часа.
2. Тесто разделить пополам, обе половинки раскатать. На одну нарезать сливочное масло, накрыть второй и раскатать. Затем сложить пополам и еще раз раскатать. Разрезать тесто на треугольники, выложить на них джем и свернуть рулетки.
3. Выпекать круассаны в духовке до румяной корочки при 180 градусах.
4. Подавать круассаны с кофе и молоком.
5. Французский завтрак с КРУАССАНАМИ готов.
[233x60] Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Французский завтрак//круассаны и кофе♥♨ * | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»