• Авторизация


*Десерт с черносливом* 13-04-2016 21:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
____________________________________
[470x512]Десерт с черносливом обладает своим неповторимым ароматом и получается очень необычным, легким и, конечно, вкусным.
Ингредиенты

Чернослив 20 шт
Коньяк 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Кедровые орешки 0,5 стак.
Сливки взбитые 100 г
Для крема
Сыр (творожный) 125 г
Сливки 50 г
Вино (сливовое) 1 ст.л.
Шоколад 50 г

Способ приготовления:

Из вымытого чернослива вынимаем косточки. Варим легкий сироп из 0,5 стакана воды и сахара. Добавляем в него коньяк и заливаем сиропом чернослив. Оставляем на 5–6 часов.
Настоявшийся чернослив наполняем кедровыми орехами. Раскладываем по креманкам, накрываем творожным кремом и украшаем взбитыми сливками.

Приготовление крема: творожный сыр перемешиваем с вином, взбитыми сливками и растопленным шоколадом.
Кстати, в качестве крема можно использовать взбитую с ванильным сахаром сметану.
____________________________________
[233x60]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *Десерт с черносливом* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. | Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»