*Икра с орехами*
13-04-2016 21:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Оригинальная закуска разнообразит постное меню и придется по душе даже самым привередливым гурманам.
[700x400]Ингредиенты
Хлеб 150 г
Чеснок 3 зубчика
Орехи (грецкие) 100 г
Морковь (вареная) 2 шт
Масло растительное рафинированное 2 ст.л.
Сметана 1 ст.л.
Соль
Уксус яблочный
Способ приготовления:
Чеснок растираем с солью в кашицу. Хлеб замачиваем в холодной воде и отжимаем. Чеснок, хлеб и размолотые орехи взбиваем вилкой, понемногу добавляя растительное масло. Подмешиваем растертую в пюре морковь.
Смесь солим и заправляем сметаной и яблочным уксусом – по вкусу.
Кстати, вместо яблочного уксуса добавляем в икру мелко натертое свежее яблоко кислых сортов.
[показать] [700x400]Хлеб 150 г
Чеснок 3 зубчика
Орехи (грецкие) 100 г
Морковь (вареная) 2 шт
Масло растительное рафинированное 2 ст.л.
Сметана 1 ст.л.
Соль
Уксус яблочный
Способ приготовления:
Чеснок растираем с солью в кашицу. Хлеб замачиваем в холодной воде и отжимаем. Чеснок, хлеб и размолотые орехи взбиваем вилкой, понемногу добавляя растительное масло. Подмешиваем растертую в пюре морковь.
Смесь солим и заправляем сметаной и яблочным уксусом – по вкусу.
Кстати, вместо яблочного уксуса добавляем в икру мелко натертое свежее яблоко кислых сортов.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Икра с орехами* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»