*Селедочный салат с огурцами*
06-04-2016 21:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Селедка хороша даже с кусочком черного хлеба, что уж говорить о более сложных блюдах, в которых ей отведена главная роль. Предлагаю рецепт оригинального салата из селедки и огурцов.
[700x400] Ингредиенты
Картофель (вареный) 2 шт
Филе сельди 120 г
Огурцы 1 шт
Яйца куриные (вареные) 2 шт
Лук красный 1/4 шт
Укроп 3 веточки
Масло растительное рафинированное 1 ст.л.
Майонез 2 ст.л.
Соль
Перец
Способ приготовления:
Картофель, селедку, огурец и яйца режем мелким кубиком.
Рубим зелень и лук. Добавляем зелень в картофель, солим, перчим, заправляем растительным маслом и выкладываем первым слоем на тарелку. Посыпаем луком и распределяем нарезанную селедку.
Поверх селедки выкладываем тонкий слой майонеза, на него – огурец и рубленые яйца. Приправляем молотым черным перцем и украшаем салат мелкими веточками укропа.
Если селедка очень соленая, то ее за 2–3 часа можно вымочить в воде или молоке.
[показать] [700x400]Картофель (вареный) 2 шт
Филе сельди 120 г
Огурцы 1 шт
Яйца куриные (вареные) 2 шт
Лук красный 1/4 шт
Укроп 3 веточки
Масло растительное рафинированное 1 ст.л.
Майонез 2 ст.л.
Соль
Перец
Способ приготовления:
Картофель, селедку, огурец и яйца режем мелким кубиком.
Рубим зелень и лук. Добавляем зелень в картофель, солим, перчим, заправляем растительным маслом и выкладываем первым слоем на тарелку. Посыпаем луком и распределяем нарезанную селедку.
Поверх селедки выкладываем тонкий слой майонеза, на него – огурец и рубленые яйца. Приправляем молотым черным перцем и украшаем салат мелкими веточками укропа.
Если селедка очень соленая, то ее за 2–3 часа можно вымочить в воде или молоке.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Селедочный салат с огурцами* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»