*Паста со сливочным соусом*
15-03-2016 08:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Делимся рецептом вкусной пасты(лапши) со сливочным соусом, которую можно приготовить за считанные минуты!
[700x440] Ингредиенты
Лапша 250 г
Масло сливочное несоленое 50 г
Шампиньоны свежие 200 г
Сыр плавленый 120 г
Молоко 1 стак.
Чеснок 1 зубчик
Помидоры черри 100 г
Петрушка 2 веточки
Соль 5 г
Перец 3 г
Способ приготовления:
Ставим на огонь кастрюлю с водой, солим и после того, как закипит, кладем лапшу. Варим до готовности, ориентируясь на время, указанное на упаковке.
Разогреваем в сотейнике сливочное масло, кладем резаные грибы и измельченный чеснок. Жарим на сильном огне, помешивая, 3–4 минуты.
Вливаем молоко, добавляем плавленый сыр, а когда соус начнет густеть, закладываем разрезанные на половинки помидоры и мелко нарубленную петрушку. Солим и перчим по вкусу.
Откидываем лапшу на дуршлаг, выкладываем в соус, перемешиваем и раскладываем по тарелкам.
Чтобы сыр быстрее расплавился, соус надо часто помешивать.
[показать] [700x440]Лапша 250 г
Масло сливочное несоленое 50 г
Шампиньоны свежие 200 г
Сыр плавленый 120 г
Молоко 1 стак.
Чеснок 1 зубчик
Помидоры черри 100 г
Петрушка 2 веточки
Соль 5 г
Перец 3 г
Способ приготовления:
Ставим на огонь кастрюлю с водой, солим и после того, как закипит, кладем лапшу. Варим до готовности, ориентируясь на время, указанное на упаковке.
Разогреваем в сотейнике сливочное масло, кладем резаные грибы и измельченный чеснок. Жарим на сильном огне, помешивая, 3–4 минуты.
Вливаем молоко, добавляем плавленый сыр, а когда соус начнет густеть, закладываем разрезанные на половинки помидоры и мелко нарубленную петрушку. Солим и перчим по вкусу.
Откидываем лапшу на дуршлаг, выкладываем в соус, перемешиваем и раскладываем по тарелкам.
Чтобы сыр быстрее расплавился, соус надо часто помешивать.
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Паста со сливочным соусом* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»