• Авторизация


*Творожно-яблочная шарлотка* 09-03-2016 21:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
Любимое блюдо в диетическом варианте!
[700x376]
Ингредиенты:

Для теста:

Обезжиренный творог − 40 г
Обезжиренное молоко 2−3 ст. ложки
Мед – 1 ст. ложка
Овсяная мука (молотые хлопья) −1/3 стакана
Разрыхлитель – 1/3 ч. ложки
Щепотка соли, капля оливкового масла

Для начинки:

Яблоки – 2 шт. (лучше выбрать кислых сортов)
Лимонный сок – 1 ст. ложка
Натуральный йогурт – 70 г
Обезжиренный творог – 80 г
Яйцо – 1 шт.
Мед – 1 ст. ложка
Овсяная мука – 1/3 ст. ложки

Как приготовить творожно-яблоную шарлотку:

1. Творог, молоко, мед и соль перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к творожной смеси, вымесить тесто, скатать в шар и убрать в холодильник на 30 мин.
2. Тесто выложить в форму, формируя бортики. Выпекать при 180 C° около 10 минут.
3. Яблоки нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком.
4. Йогурт смешать с мукой, яйцами, медом и лимонным соком. Добавить творог и тщательно вымешать.
5. На основу выложить тонким слоем яблоки, затем творожный слой, снова яблоки, творожный слой.
6. Верх пирога украсить яблоками. Выпекать при 180 C° около 15-20 мин.
7. Творожно-яблочная шарлотка готова!

Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Мумсик 09-03-2016-22:14 удалить
Благодарю за рецепт. Замечательного настроения!!!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *Творожно-яблочная шарлотка* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. | Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»