*Горбуша под маринадом мультиварке*
03-03-2016 13:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Горбуша под маринадом отлично подойдет для праздничного ужина или семейного обеда в узком кругу. Даже те, кто прохладно относится к рыбе, наверняка оценят изысканный вкус этого нежного блюда.
[700x302] Ингредиенты
Горбуша300 г
Лук репчатый1 шт
Морковь1 шт
Помидоры1 шт
Масло растительное рафинированное40 г
Лавровый лист1 шт
Сахар0,5 ч.л.
Соль10 г
Перец7 г
Кориандр1 щепотка
Способ приготовления:
Филе горбуши промыть, обсушить бумажными полотенцами и разрезать на две части (порционно). Далее чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выкладываем рыбу и готовим в режиме «Выпечка» 12 минут. Каждую сторону, соответственно, жарим около 6 минут.
Овощи промыть. Лук нарезать полукольцами, морковь наерзать тонкой соломкой, помидор очистить от кожуры и нарезать кубиками среднего размера.
Рыбу вынуть из мультиварки и переложить на отдельную тарелку. В чашу мультиварки, где готовилась горбуша, добавить лук, овощи, специи, соль и перец, обжарить 5 минут в режиме «Выпечка». Затем к овощам добавить кусочки рыбы, закрыть крышку и оставить в режиме «Ожидание» на 25 минут.
Готовое блюдо разложить порционно и подавать с любым гарниром на выбор.
Приятного аппетита!
[показать] [700x302]Горбуша300 г
Лук репчатый1 шт
Морковь1 шт
Помидоры1 шт
Масло растительное рафинированное40 г
Лавровый лист1 шт
Сахар0,5 ч.л.
Соль10 г
Перец7 г
Кориандр1 щепотка
Способ приготовления:
Филе горбуши промыть, обсушить бумажными полотенцами и разрезать на две части (порционно). Далее чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выкладываем рыбу и готовим в режиме «Выпечка» 12 минут. Каждую сторону, соответственно, жарим около 6 минут.
Овощи промыть. Лук нарезать полукольцами, морковь наерзать тонкой соломкой, помидор очистить от кожуры и нарезать кубиками среднего размера.
Рыбу вынуть из мультиварки и переложить на отдельную тарелку. В чашу мультиварки, где готовилась горбуша, добавить лук, овощи, специи, соль и перец, обжарить 5 минут в режиме «Выпечка». Затем к овощам добавить кусочки рыбы, закрыть крышку и оставить в режиме «Ожидание» на 25 минут.
Готовое блюдо разложить порционно и подавать с любым гарниром на выбор.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Горбуша под маринадом мультиварке* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»