Муку смешать с разрыхлителем, какао, сахаром и ванилином. Добавить молоко, растительное масло, перемешать. Яйца взбить миксером на высоких оборотах 5 минут. Взбитые яйца добавить в тесто и ещё раз всё хорошо взбить миксером. Тесто перелить в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекать шоколадный пирог с какао при температуре 180 градусов 35-40 минут. Готовность проверять зубочисткой.
Для приготовления глазури. Шоколад поломать на кусочки, добавить молоко, поставить на небольшой огонь. Нагревать помешивая до полного растворения шоколада. Тёплый шоколадный пирог полить глазурью и оставить на 1 час для пропитки.
Шоколадный пирог готов!