• Авторизация


*Необычный шоколадный десерт без яиц и молока* 16-02-2016 21:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
_________________________________
[404x302]
Печь что-то вкусненькое любят практически все хозяйки. Особенно им приходится по душе готовить десерты.Предлагаем узнать рецепт пирога с необычным названием «Сrazy Сake» («Сумасшедший пирог»).
_______________

Он появился еще во времена Великой депрессии в США. Тогда был дефицит продуктов, но хозяйки при этом умели творить настоящие шедевры…
_________________________________
Чтобы приготовить этот шоколадный десерт, тебе не понадобятся яйца и молоко.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
3 ст. муки
2 ст. сахара
1,5 ст. холодной воды
2 ч. л. соды
2 ст. л. уксуса
0,5 ч. л. соли
1 ст. растительного масла
0,5 ст. какао-порошка
12 г ванилина
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ГЛАЗУРИ
4 ст. л. сахара
0,25 ст. какао-порошка
1,5 ст. воды (или 0,75 ст. молока + 0,75 ст. воды)
2 ст. л. крахмала
шоколадный пирог

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Высыпь в миску все сыпучие ингредиенты для теста.
Влей уксус, воду и растительное масло.
Взбей венчиком, влей смесь в смазанную маслом разъемную форму. Поставь в разогретую до 170-180 градусов духовку примерно на 25-30 минут.
Достань, остуди и выложи на блюдо.
Готовим заливку: В кастрюлю влей 1,5 стакана воды (либо молоко и воду пополам). Добавь сахар, какао-порошок и размешай.
В 1/4 ст. воды разведи 2 ст. л. крахмала, влей в кастрюлю тонкой струей. Поставь на плиту.
Как только начнет густеть, сними с огня, остуди, залей пирог.
Десерт получается очень пышный, воздушный и мягкий. Отличный пирог, который можно подавать с чаем.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *Необычный шоколадный десерт без яиц и молока* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. | Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»