• Авторизация
Дневник КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Лента друзей - Дневник - Полная версия


*Свинина в сливовом соусе* 13-02-2016 15:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
Польская кухня легко узнаваема не только по звонко-шипящим названиям, но и по набору компонентов – яйца, сметана, капуста, грибы и мясо, много мяса! Кроме национальных польских блюд можно встретить и такие, что были подсмотрены у ближайших соседей: белорусов, украинцев, латышей и чехов. Именно поэтому польская кухня постоянно обогащается новыми вкусовыми сочетаниями, порой даже неожиданными. Не будем ходить вокруг да около, прóше до столу, пани и панове!И так свинина в сливовом соусе!
[700x467]
Ингредиенты:
Свинина (свинина) 500 г
Сливы 100 г
Паприка 5 г
Сухого красного вина 200 мл
Масло растительное 30 мл
Вода 100 мл
Майоран 5 г
Соль по вкусу

Порядок приготовления:
Мясо натереть солью и специями и оставить мариноваться на 1 час.
Сливы нарезать на половинки, косточку удалить. В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. Нажать «Старт». Готовить при открытой крышке, периодически переворачивая мясо.
За 5 минут до завершения программы добавить вино. Готовить до окончания программы. Нажать «Отмена».
В чашу мультиварки налить воду и сливы. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 20 минут. Нажать «Старт». Готовить до завершения программы.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *Свинина в сливовом соусе* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. | Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»