• Авторизация


*♥День святого Валентина♥//Панна котта с кофейным вкусом* 13-02-2016 12:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
♥Кофейная панна котта – легкий и вкусный десерт ко Дню святого Валентина. ♥
[700x400]

Ингредиенты
вода 2 ст.л.
желатин 6 г
крепкий кофе 120 мл
сахар 50 г
сливки 30% 370 мл
соль щепотка

1. Замочить желатин в холодной кипяченой воде, дать набухнуть.
2. Горячий кофе смешать с сахаром в сотейнике, перемешать до растворения сахара.
3. Добавить сливки и щепотку соли, поставить сотейник на слабый огонь.
4. Когда смесь начнет закипать, снять ее с огня, растворить в ней желатин и перемешать.
5. Разлить смесь по формочкам, поставить в холодильник на 4-8 часов.
6. Перед подачей панна котту украсить шоколадной глазурью, ягодами или мелкими конфетками.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *♥День святого Валентина♥//Панна котта с кофейным вкусом* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. | Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»