8 февраля 1834 года на свет появился великий учёный Дмитрий Иванович Менделеев - автор Периодического закона химических элементов. Предлагаем отметить этот событие отличными напитками с водкой, приготовить которые легко и просто.
ИНГРЕДИЕНТЫ
перцовая водка – 40 мл
мякоть грейпфрута – 40 г
сироп из маракуйи – 15 мл
мякоть лайма – 20 г
грейпфрут – 1 ломтик
свежемолотый черный перец – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Размять грейпфрут и лайм в бокале, влить все ингредиенты, добавить дробленый лед. Перемешать, украсить ломтиком грейпфрута, посыпать перцем.
________________________
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Интересное сочетание перца и маракуйи придает напитку земельный привкус, знакомый каждому по немытой клубнике с дачной грядки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
крупный красный острый перчик – 1 шт.
водка – 0,5 л
маленький красный острый перчик – 1 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Из крупного острого перчика удалить семена, мякоть нарезать произвольными кусками. Положить в банку и залить водкой. Банку закрыть и оставить при комнатной температуре на 4–5 ч.
Процедить водку через сито.
Маленький перчик вымыть и обсушить. Положить целиком в бутылку, залить водкой и плотно запечатать. Оставить на 5–7 дней.