*Праздничный бутерброд*
04-02-2016 23:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Бутерброд – он и в Африке бутерброд! Но этот праздничный. Во-первых, с красной рыбкой, а во-вторых, оформлен не банально, а оригинально.
[660x358] Ингредиенты
Хлеб (бородинский) 8 ломтиков
Форель (слабосоленая) 400 г
Апельсин1 шт
Чили (перчик) 1 шт
Лук красный1 шт
Сок (лимонно-мятный) 2 ст.л.
Зелень (для декора)
Метод:
Филе слабосоленой форели порезать мелким кубиком.
Красный лук измельчить, чили порезать тонкими слайсами, из апельсина выбрать цитрусовую мякоть.
Смешать форель, лук, чили и апельсин, приправить лимонно-мятным соком.
Ломти хлеба оформить треугольниками либо фигурно вырезать формочками для печенья.
На каждый кусочек выложить форелевую массу, при подаче украсить зеленью.
[показать] [660x358] Хлеб (бородинский) 8 ломтиков
Форель (слабосоленая) 400 г
Апельсин1 шт
Чили (перчик) 1 шт
Лук красный1 шт
Сок (лимонно-мятный) 2 ст.л.
Зелень (для декора)
Метод:
Филе слабосоленой форели порезать мелким кубиком.
Красный лук измельчить, чили порезать тонкими слайсами, из апельсина выбрать цитрусовую мякоть.
Смешать форель, лук, чили и апельсин, приправить лимонно-мятным соком.
Ломти хлеба оформить треугольниками либо фигурно вырезать формочками для печенья.
На каждый кусочек выложить форелевую массу, при подаче украсить зеленью.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Праздничный бутерброд* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»