*Рыба под маринадом*
04-02-2016 22:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
______________________________________________
[318x479]
Ингредиенты
Рыба (треска) 500-700 г
Лук репчатый1 шт
Перец болгарский1 шт
Морковь2 шт
Помидоры1 шт
Кетчуп100 г
Гвоздика5-6 шт
Лавровый лист1 шт
Описание
Порезать соломкой морковь и лук с перцем полукольцами.
Нагреть масло и спассеровать лук 2 минуты, а затем соединить с морковью и перцем и обжарить. Добавить томатную пасту или кетчуп, порезанный мелко помидор, и если необходимо немного воды, гвоздику, сахар, соль, перец, лавровый лист. Потушить 2 минуты. И выключить маринад.
В отдельной глубокой кастрюле обжарить порезанную на небольшие кусочки и очищенную от костей треску.
Добавить готовый маринад к треске и потушить ещё минут 10, переодически помешивая.
Приятного аппетита!!!______________________________________________
[показать] [318x479]Ингредиенты
Рыба (треска) 500-700 г
Лук репчатый1 шт
Перец болгарский1 шт
Морковь2 шт
Помидоры1 шт
Кетчуп100 г
Гвоздика5-6 шт
Лавровый лист1 шт
Описание
Порезать соломкой морковь и лук с перцем полукольцами.
Нагреть масло и спассеровать лук 2 минуты, а затем соединить с морковью и перцем и обжарить. Добавить томатную пасту или кетчуп, порезанный мелко помидор, и если необходимо немного воды, гвоздику, сахар, соль, перец, лавровый лист. Потушить 2 минуты. И выключить маринад.
В отдельной глубокой кастрюле обжарить порезанную на небольшие кусочки и очищенную от костей треску.
Добавить готовый маринад к треске и потушить ещё минут 10, переодически помешивая.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Рыба под маринадом* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»