*Филе миньон на сковороде*
02-02-2016 19:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Филе миньон - этот тот стейк, который готовит себя сам. Его нежные, почти распадающиеся волокна, отлично проводят тепло, и, несмотря на высоту стейка, время его приготовления не больше, чем у других.
[700x443]Для миньона рекомендуется степень прожарки Medium Rare или Medium. Обратите внимание, что в этом стейке очень мало жира, поэтому важно не пересушить его, также в нем отсутствует ярко выраженный мясной аромат, поэтому не стесняйтесь со специями и приправами.
Мужчинам понравится простой, обильно перченый с боков стейк, а женщинам - более утонченное блюдо с розмарином, лимоном и каперсами, например по рецепту Гордона Рамси.
[показать]НЕТ НИЧЕГО НЕЖНЕЕ, ЧЕМ ФИЛЕ МИНЬОН,
И НЕТ НИЧЕГО ПРОЩЕ, ЧЕМ ПРИГОТОВИТЬ ЕГО
ПО РЕЦЕПТУ ГОРДОНА РАМСИ.
И НЕТ НИЧЕГО ПРОЩЕ, ЧЕМ ПРИГОТОВИТЬ ЕГО
ПО РЕЦЕПТУ ГОРДОНА РАМСИ.
[700x443]Мужчинам понравится простой, обильно перченый с боков стейк, а женщинам - более утонченное блюдо с розмарином, лимоном и каперсами, например по рецепту Гордона Рамси.
 [290x410] | Гордон Рамзи – популярный шеф-повар и ресторатор, стал известен благодаря своему эксцентричному поведению на телевидении, где он ведет сразу несколько кулинарных шоу. Имея прямолинейный и вспыльчивый характер, Гордон снискал славу поборника нелитературного лексикона. Поэтому если ваши дети понимают английский, лучше не разрешайте им смотреть программы с Гордоном Рамзи. Несмотря на свой бесшабашный характер, Рамзи смог доказать, что является первоклассным поваром, став первым шотландцем, который получил 3 звезды Мишлен. |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Филе миньон на сковороде* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»