*Итальянский салат с макаронами*
27-01-2016 17:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
У каждого наступает такой момент, что хочется чего-нибудь новенького и обязательно вкусного. Предлагаю сегодня теплый салат с макаронами(пастой), сладкими помидорками черри и вкусным соусом. Этот салат получается очень сытным, поэтому его можно предложить в качестве основного блюда на ланч или слегка поздний ужин. Итальянский салат с макаронами поражает не только богатством вкуса, но и ярким, сочным цветом, который сразу возбуждает аппетит.
[700x225]Ингредиенты:
[316x230]
Для посыпки (по желанию):
[255x49]
Для заправки:
[298x119] Приготовление:
1. В необходимом (смотрим на упаковке) количестве кипящей воды отвариваем макароны до полуготовности. Пока они варятся, займемся обработкой остальных продуктов. Вымоем и нарежем сельдерей ломтиками. Очистим лук и нарежем его тонкими четвертинками. Помидоры хорошенько промываем водой и режем на половинки. Орехи не сильно измельчаем, будет вкуснее, если они будут встречаться в салате маленькими кусочками.
2. Отваренные «почти» до готовности макароны откидываем на дуршлаг и выкладываем в салатник, оставляем остынуть до комнатной температуры. Пока они остывают, займемся приготовлением заправки для салата. Для этого в небольшой пиалушке смешиваем масло, соль, перец и бальзамический уксус.
3. К остывшим макаронам добавляем нарезанные овощи, маслины и орехи. Заправляем ароматной заправкой. Пробуем на вкус, досаливаем или перчим при необходимости.
4. Перед подачей на стол щедро посыпаем тертым пармезаном.
[показать] [700x225] [316x230] Для посыпки (по желанию):
[255x49] Для заправки:
[298x119] 1. В необходимом (смотрим на упаковке) количестве кипящей воды отвариваем макароны до полуготовности. Пока они варятся, займемся обработкой остальных продуктов. Вымоем и нарежем сельдерей ломтиками. Очистим лук и нарежем его тонкими четвертинками. Помидоры хорошенько промываем водой и режем на половинки. Орехи не сильно измельчаем, будет вкуснее, если они будут встречаться в салате маленькими кусочками.
2. Отваренные «почти» до готовности макароны откидываем на дуршлаг и выкладываем в салатник, оставляем остынуть до комнатной температуры. Пока они остывают, займемся приготовлением заправки для салата. Для этого в небольшой пиалушке смешиваем масло, соль, перец и бальзамический уксус.
3. К остывшим макаронам добавляем нарезанные овощи, маслины и орехи. Заправляем ароматной заправкой. Пробуем на вкус, досаливаем или перчим при необходимости.
4. Перед подачей на стол щедро посыпаем тертым пармезаном.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Итальянский салат с макаронами* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»