*Сырная пицца с брокколи*
27-01-2016 01:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Пицца с двумя видами сыров на тонком творожно-масляном тесте со сметанным соусом и капустой брокколи.
[700x386] ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
Творог - 125 г
Соль - 1 ч. л.
Оливковое масло - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 200 г
Начинка:
Брокколи - 500 г
Сметана - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец, мускатный орех
Моцарелла для пиццы - 150 г
Пармезан - 50 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Из творога, соли, масла, яйца и муки замесить тесто. Раскатать и выложить на смазанный маслом противень.
Шаг 2
Брокколи разобрать на соцветия, бланшировать в кипящей воде 3 минуты, откинуть на сито, обдать холодной водой.
Шаг 3
Сметану взбить с яйцом, приправить солью, перцем и мускатным орехом. Смазать тесто соусом, распределить брокколи и посыпать тертым сыром.
Шаг 4
Запекать 20 минут при 180 градусах.
[700x386] Приятного аппетита!
[показать] [700x386] Тесто:
Творог - 125 г
Соль - 1 ч. л.
Оливковое масло - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 200 г
Начинка:
Брокколи - 500 г
Сметана - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец, мускатный орех
Моцарелла для пиццы - 150 г
Пармезан - 50 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Из творога, соли, масла, яйца и муки замесить тесто. Раскатать и выложить на смазанный маслом противень.
Шаг 2
Брокколи разобрать на соцветия, бланшировать в кипящей воде 3 минуты, откинуть на сито, обдать холодной водой.
Шаг 3
Сметану взбить с яйцом, приправить солью, перцем и мускатным орехом. Смазать тесто соусом, распределить брокколи и посыпать тертым сыром.
Шаг 4
Запекать 20 минут при 180 градусах.
[700x386] Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Сырная пицца с брокколи* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»