*Рыбные рулетики с начинкой*
24-01-2016 12:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Рыбные рулетики разнообразят как праздничное меню,так и наверняка понравятся вашим гостям. Рассказываем, как правильно приготовить эту оригинальную закуску.
[346x382]Ингредиенты
Рыба (красная) 4 ломтика
Рыба белая (белых сортов)4 ломтика
Салат зеленый8 листья
Начинка
Яйца куриные (вареные) 2 шт
Огурцы1 шт
Майонез2 ст.л.
Укроп4 веточки
Петрушка4 веточки
Соль
Перец
Способ приготовления:
Яйца чистим и натираем на средней терке.
С огурца срезаем кожицу, разрезаем его вдоль и вычищаем ложкой сердцевину. Огурец трем на крупной терке, слегка присаливаем, оставляем на 5 минут, после чего отжимаем и выливаем выделившуюся жидкость.
Перемешиваем яйцо, огурец, майонез и мелко нарезанную зелень. Солим и перчим по вкусу. Наносим тонкий слой начинки на каждый ломтик рыбы и сворачиваем их рулетиками.
Подаем на листьях салата.
Чтобы рулеты не развернулись, завязываем их оставшимися стебельками петрушки и укропа.
[показать] [346x382]ИнгредиентыРыба (красная) 4 ломтика
Рыба белая (белых сортов)4 ломтика
Салат зеленый8 листья
Начинка
Яйца куриные (вареные) 2 шт
Огурцы1 шт
Майонез2 ст.л.
Укроп4 веточки
Петрушка4 веточки
Соль
Перец
Способ приготовления:
Яйца чистим и натираем на средней терке.
С огурца срезаем кожицу, разрезаем его вдоль и вычищаем ложкой сердцевину. Огурец трем на крупной терке, слегка присаливаем, оставляем на 5 минут, после чего отжимаем и выливаем выделившуюся жидкость.
Перемешиваем яйцо, огурец, майонез и мелко нарезанную зелень. Солим и перчим по вкусу. Наносим тонкий слой начинки на каждый ломтик рыбы и сворачиваем их рулетиками.
Подаем на листьях салата.
Чтобы рулеты не развернулись, завязываем их оставшимися стебельками петрушки и укропа.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Рыбные рулетики с начинкой* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»