Ингредиенты:
Творог (масс)200 г
Сметана2 ст. л.
Яйца2 шт.
Сливочное масло 2 ст. л.
Пшеничная мука1 стакан
Сахар1 стакан
Сода по вкусу
Соль1/2 ч. л.
Способ приготовления:
Творог разомните лопаткой и протрите через сито.
Добавьте яйца, сметану, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.
Добавьте сливочное масло. Посолите. Перемешайте.
Постепенно введите муку, постоянно помешивая.
Застелите форму бумагой для выпекания. Сверху равномерно распределите тесто.
Выпекайте 45 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.