*Ачаров плав, полба с грибами*
18-01-2016 22:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
[700x386] ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г полбы
200 г лука
200 г шампиньонов
200 г топленого масла
соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Полбу обжарьте с 70 г топленого масла, 2–3 мин. Залейте питьевой водой (на 1 стакан полбы – 1,5 стакана воды), варите до мягкости, 40 мин.
Шаг 2
Лук мелко нарежьте и обжарьте в оставшемся топленом масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте еще 4–5 мин.
Шаг 3
На тарелку выложите горячую полбу, сверху – грибы с луком.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote