*Запеченный камамбер с чесноком*
12-01-2016 20:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Попробуйте сделать такую закуску! Она подойдет для любого случая! Нежный сливочный вкус запеченного сыра, в сочетании с чесноком и хрустящими гренками. Кстати, вполне можно заменить и ужин ;)
[700x386]ИНГРЕДИЕНТЫ
сыр Камамбер (или Бри) - 1 шт.
чеснок - 1-2 дольки
оливковое масло - 1 ст. л.
багет, сухари, гренки - на ваш выбор
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Вытащите сыр из упаковки и поместите либо в деревянную коробочку, в которой он продавался - либо в любую другую форму для запекания. Можно форму брать больше, сыр не растечется. можете не переживать. Но форму лучше застелить пергаментом.
Шаг 2
[280x160]
Порежьте сыр ножом вдоль и поперек. Очистите чеснок, порежьте его на полоски, и воткните в прорези в сыре.
Шаг 3
Полейте сверху оливковым маслом и поставьте в разогретую духовку при 180°C на 10-15 минут.
Шаг 4
Пока сыр запекается, приготовьте хлеб. Я использую батон, режу его на куски и подсушиваю в духовке. Если остается чеснок от сыра, можно натереть им. Если нет, просто слегка смажьте куски хлеба оливковым маслом и поджарьте в духовке.
Шаг 5
[280x160]
Готовый сыр выложите в сервировочную форму, или же оставьте в деревянной коробочке. Подавайте с гренками. Макайте гренкой в самую середину и наслаждайтесь ;)
__________________________________ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Можно изменять рецепт в любую желаемую сторону. Например, добавить к чесноку веточку розмарина. Или же совсем убрать чеснок и добавить мед и орехи.__________________________________
[показать] [700x386]сыр Камамбер (или Бри) - 1 шт.
чеснок - 1-2 дольки
оливковое масло - 1 ст. л.
багет, сухари, гренки - на ваш выбор
Шаг 1
Вытащите сыр из упаковки и поместите либо в деревянную коробочку, в которой он продавался - либо в любую другую форму для запекания. Можно форму брать больше, сыр не растечется. можете не переживать. Но форму лучше застелить пергаментом.
Шаг 2
[280x160]Порежьте сыр ножом вдоль и поперек. Очистите чеснок, порежьте его на полоски, и воткните в прорези в сыре.
Шаг 3
Полейте сверху оливковым маслом и поставьте в разогретую духовку при 180°C на 10-15 минут.
Шаг 4
Пока сыр запекается, приготовьте хлеб. Я использую батон, режу его на куски и подсушиваю в духовке. Если остается чеснок от сыра, можно натереть им. Если нет, просто слегка смажьте куски хлеба оливковым маслом и поджарьте в духовке.
Шаг 5
[280x160]Готовый сыр выложите в сервировочную форму, или же оставьте в деревянной коробочке. Подавайте с гренками. Макайте гренкой в самую середину и наслаждайтесь ;)
Можно изменять рецепт в любую желаемую сторону. Например, добавить к чесноку веточку розмарина. Или же совсем убрать чеснок и добавить мед и орехи.
Комментарии (1):
какая вкуснота! Спасибо Людик!
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Запеченный камамбер с чесноком* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»