• Авторизация


*Бельгийский завтрак (домашние вафли и горячий шоколад)* 10-01-2016 14:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
Никакие покупные сладости не смогут заменить удовольствие не только от поедания вафель, но и от самого процесса их выпечки. От него на кухне делается так уютно...
Итак,БЕЛЬГИЙСКИЙ ЗАВТРАК!
[700x386]
ИНГРЕДИЕНТЫ
100 г муки
200 мл молока
200 мл светлого пива
2 яйца
2 ст. л. сливочного масла
10 г дрожжей
щепотка соли
2 ч. л. сахара
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1

Слегка подогрейте молоко, растворите в нем дрожжи. Яйца взбейте, половину масла растопите и вместе с остальными ингредиентами добавьте в молочно-дрожжевую смесь, тщательно перемешайте. Поставьте тесто на 30 мин. в теплое место. Вафельницу разогрейте согласно инструкции, смажьте оставшимся маслом.
Шаг 2

Порциями вливайте тесто в вафельницу. Выпекайте вафли до золотисто-коричневого оттенка – они должны немного хрустеть по краям. Подавайте с шоколадным соусом и горячим шоколадом
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *Бельгийский завтрак (домашние вафли и горячий шоколад)* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. | Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»