*Шопский салат*
06-01-2016 00:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Самый популярный салат в Болгарии готовится из свежих овощей: красный лук, помидоры, огурцы, болгарский перец. Это целое поле для деятельности!
[650x413] НАДО:
на 2 порции
1 большой помидор (если есть – розовый)
1 огурец
1 красный лук (половинка, если большой)
1 красный болгарский перец
100 г брынзы
1 ч. л. оливкового масла
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Помидоры нарезать кубиками.
2. Огурцы разделить вдоль на 4 части и нарезать поперек, получаются четвертинки.
3. Красный лук – полукольцами, если головка небольшая; четвертинками – если крупная.
4. Перец почистить от семечек, разделить на 4-6 частей вдоль и теперь уже поперек мелко нарезать соломкой.
5. Добавить брынзу, нарезанную кубиками, оливковое масло – вуаля!
Шопский салат по-болгарски готов. Никаких секретов!
[показать] [650x413]на 2 порции
1 большой помидор (если есть – розовый)
1 огурец
1 красный лук (половинка, если большой)
1 красный болгарский перец
100 г брынзы
1 ч. л. оливкового масла
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Помидоры нарезать кубиками.
2. Огурцы разделить вдоль на 4 части и нарезать поперек, получаются четвертинки.
3. Красный лук – полукольцами, если головка небольшая; четвертинками – если крупная.
4. Перец почистить от семечек, разделить на 4-6 частей вдоль и теперь уже поперек мелко нарезать соломкой.
5. Добавить брынзу, нарезанную кубиками, оливковое масло – вуаля!
Шопский салат по-болгарски готов. Никаких секретов!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Шопский салат* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»