*Новогодний мандариновый торт*
24-12-2015 20:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
[449x512]
Удивите гостей ароматным мандариновым тортом, который станет приятным завершением веселого застолья...Ингредиенты
Мука пшеничная850 г
Яйца куриные10 шт
Сметана200 г
Сахар400 г
Молоко150 мл
Творог жирный900 г
Сахар тростниковый200 г
Мандарин5 шт
Желе (апельсиновое) 3 упаковка
Цедра лимона (натертая) 2 ст.л.
Цедра апельсина (натертая) 2 ст.л.
Крахмал2 ст.л.
Сода5 г
Масло сливочное несоленое100 гПриготовить десерт.
1. Приготовить апельсиновое желе, как указано на упаковке.
2. 5 яиц взбить с сахаром.
3. Добавить к яйцам соду, гашенную уксусом, сметану и просеянную муку. Тщательно вымесить тесто до однородности.
4. Разогреть духовку до 190 °С. Выложить тесто в круглую форму для выпечки и поставить запекаться на 50–60 минут (готовность проверить зубочисткой, которая должна остаться сухой).
5. Протереть творог через сито. Добавить к творогу оставшиеся 5 яиц, размягченное масло, сахар, молоко, натертую цедру и крахмал. Все тщательно вымесить.
6. На готовый бисквит выложить творожную массу и поставить торт выпекаться в духовку на 10 минут.
7. Торт остудить, украсить мандариновыми дольками, залить подготовленным желе и убрать в холодильник на 10–12 часов.
Новогодний десерт готов!
[показать] [449x512]Мука пшеничная850 г
Яйца куриные10 шт
Сметана200 г
Сахар400 г
Молоко150 мл
Творог жирный900 г
Сахар тростниковый200 г
Мандарин5 шт
Желе (апельсиновое) 3 упаковка
Цедра лимона (натертая) 2 ст.л.
Цедра апельсина (натертая) 2 ст.л.
Крахмал2 ст.л.
Сода5 г
Масло сливочное несоленое100 г
1. Приготовить апельсиновое желе, как указано на упаковке.
2. 5 яиц взбить с сахаром.
3. Добавить к яйцам соду, гашенную уксусом, сметану и просеянную муку. Тщательно вымесить тесто до однородности.
4. Разогреть духовку до 190 °С. Выложить тесто в круглую форму для выпечки и поставить запекаться на 50–60 минут (готовность проверить зубочисткой, которая должна остаться сухой).
5. Протереть творог через сито. Добавить к творогу оставшиеся 5 яиц, размягченное масло, сахар, молоко, натертую цедру и крахмал. Все тщательно вымесить.
6. На готовый бисквит выложить творожную массу и поставить торт выпекаться в духовку на 10 минут.
7. Торт остудить, украсить мандариновыми дольками, залить подготовленным желе и убрать в холодильник на 10–12 часов.
Новогодний десерт готов!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Новогодний мандариновый торт* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»