• Авторизация


*Куриные грудки в соусе карри* 08-12-2015 20:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
[379x412]
Курица с соусом карри - очень вкусное восточное блюдо. Кстати, соус карри не только прекрасно оттеняет вкус птицы, но и помогает улучшить пищеварительный процесс и является неплохой профилактикой раковых заболеваний.
Ингредиенты
Грудка куриная500 г
Чеснок4 зубчика
Соевый соус4 ст.л.
Масло растительное рафинированное10 г
Мед3 ст.л.
Перец10 г
Имбирь10 г
Соль15 г
Карри20 г
Количество порций: 4

Способ приготовления:

Куриные грудки промыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать крупными кусочками.
Взять глубокую миску, выложить туда грудки, добавить соль, черный молотый перец, имбирь и карри.

Мясо тщательно перемешать, добавить выдавленный чеснок, соевый соус и оставить мариноваться примерно на 60 минут.

Взять сковороду, разогреть на ней растительное масло, добавить мед и подождать, пока он растает.

Затем убавить огонь, выложить на сковороду курицу и жарить с двух сторон до золотистой корочки.

В конце готовки можно добавить восточные пряности по желанию.

Курицу выложить на блюдо и можно подавать. В качестве гарнира идеально подойдет картофель или рис.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *Куриные грудки в соусе карри* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. | Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»