• Авторизация


*Куриный салат* 15-11-2015 12:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
Казалось бы, подумаешь, все знают, что это такое (в итальянском варианте оставшаяся запеченная или вареная курица, порезанная на кусочки и заправленная маслом, уксусом, солью, иногда с корнишонами или оливками), но ЭТО нечто совсем другое...Три ингредиента – и у вас получается шедевральный салат!
[700x533]
НАДО:

1 средняя куриная грудка
1 небольшой кочан салата ромэн
Несколько ложек майонеза
Соль (факультативно)

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Отварить куриную грудку в подсоленной воде, остудить (все это можно сделать накануне или в любой свободный момент) и нарезать очень тонкими полосками.

2. Помыть и обсушить салат, мелко-мелко его нашинковать.

3. Смешать в большой миске курицу, салат и добавить майонез, хорошенько перемешать, если надо - досолить и поставить в холодильник на несколько часов или на ночь.
[650x483]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *Куриный салат* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. | Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»