*Как приготовить домашний белый хлеб в мультиварке.*
10-11-2015 16:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Здоровое питание всегда было в моде, что особенно прослеживается в последнее время.Чтобы сделать свой рацион здоровым, не обязательно заводить собственную корову, делать курятник или выращивать овощи, достаточно просто научиться делать хлеб. Именно хлеб всегда присутствует на столе, что бы мы ни готовили, поэтому важно, чтобы он был максимально полезным.
[750x443]ПОНАДОБИТСЯ дрожжи – 1 пакетик;
мука пшеничная – 900 г;
молоко или вода – 500 мл;
манная крупа – 1 ст. л.;
сахар – 1 ст. л.;
соль – 1 ч. л.;
подсолнечное масло.
Чтобы ваш хлебушек получился не только вкусным, но и полезным, добавьте в тесто пару столовых ложек отрубей. Они улучшат пищеварение и поспособствуют очистке желудка и кишечника от шлаков.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Молоко или воду слегка подогреть и растворить дрожжи. Жидкость должна быть чуть теплее комнатной температуры. Слишком горячая вода «убьет» дрожжи, и хлеб в мультиварке не поднимется. Всыпьте сахар, размешайте и оставьте на 5 минут.
В глубокую миску просейте муку, манку и влейте дрожжи.
Добавьте пару столовых ложек подсолнечного масла и замесите мягкое эластичное тесто. Если тесто сильно пристает к рукам, добавьте еще немного масла.
Накройте миску полотенцем и оставьте на столе или возле батареи.
Через 40-60 минут обомните поднявшееся тесто, сформируйте шар и положите его в чашу мультиварки, смазанную подсолнечным маслом.
Включите программу «Подогрев» на 10 минут, опустите крышку. После звукового сигнала засеките 40 минут, чтобы тесто подошло во второй раз.
Установите программу «Выпечка» и готовьте хлеб в мультиварке 50 минут с одной стороны, переверните и пеките 30 минут с другой стороны.
После приготовления выложите хлеб из мультиварки на хлопковое полотенце, заверните и дайте остыть.
Полезный совет Только что испеченный хлебушек пахнет очень соблазнительно, но рекомендуем вам дождаться остывания – горячий хлеб вреден для пищеварения. Чтобы он быстрее остыл, поставьте его на решетку или на чайные кружки...
[показать] [750x443]мука пшеничная – 900 г;
молоко или вода – 500 мл;
манная крупа – 1 ст. л.;
сахар – 1 ст. л.;
соль – 1 ч. л.;
подсолнечное масло.
Чтобы ваш хлебушек получился не только вкусным, но и полезным, добавьте в тесто пару столовых ложек отрубей. Они улучшат пищеварение и поспособствуют очистке желудка и кишечника от шлаков.
Молоко или воду слегка подогреть и растворить дрожжи. Жидкость должна быть чуть теплее комнатной температуры. Слишком горячая вода «убьет» дрожжи, и хлеб в мультиварке не поднимется. Всыпьте сахар, размешайте и оставьте на 5 минут.
В глубокую миску просейте муку, манку и влейте дрожжи.
Добавьте пару столовых ложек подсолнечного масла и замесите мягкое эластичное тесто. Если тесто сильно пристает к рукам, добавьте еще немного масла.
Накройте миску полотенцем и оставьте на столе или возле батареи.
Через 40-60 минут обомните поднявшееся тесто, сформируйте шар и положите его в чашу мультиварки, смазанную подсолнечным маслом.
Включите программу «Подогрев» на 10 минут, опустите крышку. После звукового сигнала засеките 40 минут, чтобы тесто подошло во второй раз.
Установите программу «Выпечка» и готовьте хлеб в мультиварке 50 минут с одной стороны, переверните и пеките 30 минут с другой стороны.
После приготовления выложите хлеб из мультиварки на хлопковое полотенце, заверните и дайте остыть.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Как приготовить домашний белый хлеб в мультиварке.* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»