Фыджин это традиционный осетинский пирог с начинкой из мяса. Попробуйте приготовить такой пирог, и Вам не будут нужны остальные диеты. Такие пироги пекут на сковороде в духовке. Рецепты таких пирогов в каждой из семей Осетии свои, каждая хозяйка стремится внести в рецепт свою изюминку, порадовать свою семью многообразием вкусов.