ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отварить куриное филе в подсоленной воде. Когда остынет бульон, вынимаем мясо и нарезаем его небольшими кусочками. Лук почистить и порезать тонкими полукольцами. Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку, а мякоть порезать соломкой. Манго также очистить и порезать тонкой соломкой. Все подготовленные ингредиенты соединяем вместе, солим, перчим и заправляем маслом. К столу готовый салат подаем в красивом блюде, украсив мелко нарезанным укропом.