[300x225]

Опять яйца, скажите вы! Но так приготовленные я попробовала впервые!

Потребуется:

Яйцо — 7 шт

Соль

Масло сливочное (для смазывания формы)

Как приготовить такую яичницу:

Все предельно просто и вкусно.
Отделяем белки от желтков.
Белки подсаливаем и взбиваем в густую пену

Форму смажем маслом и выкладываем белки.

Сверху аккуратно выкладываем желтки, подсаливаем и запекаем в духовке минут 10.

Все! Приятного аппетита!

P.S. Лично я люблю, чтобы желток был жидковат.

Источник: Поваренок.ру