Это цитата сообщения
anngol Оригинальное сообщение<стронг>Торт "Панчо"<бр/><бр/>
<п стыле="техт-алигн: центер;">
<имг срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/128/477/128477492_4248238_22.jpg" видтх="604" хеигхт="402" алт="4248238_22 (604х402, 71Кб)" />
<п>
Вам потребуется:
<бр />
Бисквит:
- яйцо,<бр />
- 1 стакан сметаны,<бр />
- 1 стакан сахара,<бр />
- 1 стакан муки.<бр />
<бр />
Крем:
грамм 700 сметаны и стакан сахара.<бр />
<бр />
Глазурь:
6 ложек молока, пол стакана сахара, 2 ст. ложки какао<бр />
more=
[227x108]]
Как готовить:
1. Яйцо растереть с сахаром и добавить муки(для шоколадного бисквита добавить еще 2 ст. ложки какао вместе с мукой ).
2. Выпечь два бисквита.
3. В одном бисквите(в шоколадном) срезать верх и поломать или порезать на кусочки. Низ использовать как основу торта.
4. Второй бисквит весь порезать на кубики или поломать.
Крем:
1. Сметану взбить с сахаром, смазать основу, потом слоями выкладывать кусочки бисквитов, вишни(количество на глаз), и снова смазывать кремом, формируя торт в форме горки или какой-то другой если нравиться).
2. Смазанный кремом торт поставить в холодильник и делать глазурь.
3. 6 ложек молока, пол стакана сахара, 2 ст. ложки какао варить на медленном огне до консистенции жидкой сметаны, снять с огня и кинуть кусочек масла, перемешивать до загустения.
4. Полить глазурью слегка остывший торт и поставить его на 8 или больше часов в холодильник.
источник