ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дайкон - 900 г
Соль - 1 ст.л
Сахар - 0.5 ст.л
Чеснок - 3-5 зубчика
Черный перец - 0.5 ч.л
Острый перец - 1 ст.л
Молотый кориандр - 0.5 ч.л
Уксус (70%) - 1/3 ст.л