Бананы — 300 г
Молоко — 60 мл
Овсяная мука — 100 г
Соль — по вкусу
Половина яйца — 25 г
Растительное масло — 30 г

Приготовление:
1. В блендере взбить яйцо и соль.
2. Добавить порезанные бананы, тоже взбить.
3. Влить молоко и всыпать муку. Взбить еще раз. Тесто должно получиться как густая сметана.
4. Жарить на антипригарной сковороде с небольшим количеством растительного масла.

источник