[320x214] |
Ингредиенты:
-
2 крупных куриных филе
-
200 г любого сыра
-
1/2 стакана сливок 20 %
-
2 столовые ложки сметаны
-
1 столовая ложка зернистой горчицы
-
3-5 зубчиков чеснока
-
Соль, специи по вкусу
|
|
Филе разрезать вдоль на 2-3 части: |
[320x214] |
|
Аккуратно отбить в пласт. Натереть солью, специями: |
[320x214] |
|
Сыр и чеснок натереть на терке. Соединить со сметаной: |
[320x214] |
|
Полученную массу густо намазать на куриный пласт: |
[320x214] |
|
Филе свернуть тугим рулетиком: |
[320x214] |
|
Уложить плотно друг к другу в форму для запекания: |
[320x214] |
|
Залить сливками, смешанными с горчицей: |
[320x214] |
|
Запекать при 200 градусах 10 минут под фольгой: |
[320x214] |
|
И еще 10 минут без фольги: |
[320x214] |
|
И в разрезе: |
[320x214] |