• Авторизация
Дневник VETER-OK Лента друзей - Дневник - Полная версия


5 рецептов полезных конфет! 06-05-2026 08:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>5 рецептов полезных конфет!

 

3416556_678542424_934309222735834_6965624940578217738_n (466x700, 333Kb)

5 рецептов полезных конфет
из 3 ингредиентов
(без сахара и выпечки)
Хочется сладкого, но не хочется сахара,
муки и возни с духовкой?
Вот 5 идей,
которые точно захочется повторить.
⠀ 
ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ
(финики + орехи + какао)
Финики (мягкие, 200 г)
без косточек пробейте
в блендере с грецкими орехами (100 г)
до однородной липкой массы.
Скатайте шарики, обваляйте в какао-порошке.
Уберите в холодильник на 30 минут.
Вкус — как настоящий трюфель,
только без сахара.
Финики дают сладость и клетчатку,
орехи — белок и полезные жиры,
какао — антиоксиданты и
шоколадный вкус.
КОКОСОВЫЕ «РАФАЭЛЛО»
(курага + миндаль + кокос)
Курагу (150 г) замочите в горячей воде
на 10 минут, затем обсушите.
В блендере измельчите
с миндалём (50 г) до пасты.
Скатайте шарики,
внутрь каждого положите
целый миндаль (по желанию).
Обваляйте в кокосовой стружке.
Уберите в холодильник.
Курага — калий и бета-каротин,
миндаль — витамин Е,
кокос — полезные жиры.
«ПЬЯНАЯ ВИШНЯ»
(чернослив + грецкий орех + какао)
Чернослив (200 г)
без косточек разомните вилкой
(или пробейте блендером).
Добавьте рубленые
грецкие орехи (100 г), перемешайте.
Скатайте шарики,
обваляйте в какао-порошке или кунжуте.
Храните в холодильнике.
Чернослив — природное слабительное и
источник антиоксидантов,
грецкие орехи — омега‑3,
какао — магний для нервной системы.
СЛИВОЧНЫЕ ШАРИКИ
(инжир + кешью + ваниль)
Инжир (150 г) без плодоножек
замочите в тёплой воде на 15 минут,
затем отожмите.
В блендере смешайте с кешью (150 г) и
щепоткой ванили
(можно добавить цедру лимона).
Скатайте шарики.
Обваляйте в кокосовой стружке или
молотом миндале.
Инжир — калий и железо,
кешью — кремовая текстура и медь,
ваниль — природный антидепрессант.
КУНЖУТНЫЕ БАТОНЧИКИ
(арахис + кунжут + мёд)
Арахис (100 г) обжарьте на сухой сковороде,
порубите.
Смешайте с кунжутом (100 г) и
мёдом (3 ст. ложки — подогрейте,
чтобы стал жидким).
Массу выложите на пергамент толщиной 1 см,
нарежьте на батончики.
Уберите в холодильник на 30 минут.
Арахис — белок и ниацин,
кунжут — рекордсмен по кальцию,
мёд — природный антисептик
(но можно заменить финиковой пастой
для строго без сахарного варианта).
БОНУС-ЛАЙФХАК:
как сделать конфеты без фиников
Если нет фиников, используйте изюм,
чернослив или инжир —
они тоже отлично связывают массу.
Для более сухих сухофруктов
добавьте 1–2 ст. ложки воды или
орехового масла
(фото nadias healthy).
Сохраняйте, чтобы не потерять —
эти конфеты спасают,
когда хочется сладкого,
но не хочется нарушать
принципы здорового питания.
И поделитесь этим постом-рецептом,
делайте приятное своим близким!

Yummy Yummy

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 5 рецептов полезных конфет! | VETER-OK - Я, конечно не совершенство… но шедевр еще тот…)) | Лента друзей VETER-OK / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»