• Авторизация


Гарнир из булгура и сладкого перца 12-02-2026 08:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Гарнир из булгура и сладкого перца

​Гарнир из булгура и сладкого перца

Ингредиенты:
Булгур — 70 г
Помидоры — 70 г 
Сладкий перец — 50 г 
Лук репчатый — 50 г
Масло растительное — 2 ст. л. 
Соль — 4 г 
Черный перец — по вкусу 
Зелень — по вкусу
Приготовление:
 Сварите булгур по инструкции. У меня был пакетик булгура. Его опустите в кипящую подсоленную
воду и варите на умеренному огне 25 минут. Слейте воду и раскройте пакетик с булгуром. Почистите
лук и сладкий перец, нарежьте овощи кубиками. Нарежьте кубиками помидоры. Обжаривайте овощи на
сковороде с добавлением растительного масла в течение 3–4 минут. Всыпьте к овощам горячий сваренный
булгур.  Перемешайте получившийся гарнир, добавьте специи по вкусу, прикройте сковороду крышкой и
томите булгур с овощами еще пару минут. Готовый гарнир сразу подавайте к столу, дополнив мелко
рубленной зеленью. 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Гарнир из булгура и сладкого перца | старик500 - Дневник старик500 | Лента друзей старик500 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»