Тесто получится очень мягким и нежным, пышным и на следующий лень те вареники, которые вы съели, можно обжарить на сливочном масле и у вас будут пышные пирожки.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— мука, около 1 кг;

— дрожжи свежие, 50 г;

— яйцо, 1 шт; — сахар, 1 ст.л;

— соль щепотка;

— кефир, 500 мл.

Процесс приготовления

читать далее