Авокадо 2 штуки
Лимон 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Сметана 0,3 кг
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция приготовления

• 1. Разотрите два спелых авокадо, очищенных от кожи и избавленных от косточек, в пюре вместе с лимонным соком и чесноком. Добавьте аккуратно сметану, посолите и поперчите, перемешайте до однородности.
  
  
  Соус из авокадо к рыбе рецепт – европейская кухня

  eda.ru