Необычайно вкусный яблочный пирог от известных итальянских сестричек - кулинарок Маргариты и Валерии Симили)))
10-12-2019 19:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение
Необычайно вкусный яблочный пирог от известных итальянских сестричек - кулинарок Маргариты и Валерии Симили)))
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение
Необычайно вкусный яблочный пирог от известных итальянских сестричек - кулинарок Маргариты и Валерии Симили)))
Пирог восхитительный! В нем очень много яблок и мало теста! Он очень нежный и влажный внутри, и с великолепной сахарной корочкой сверху))) Настоятельно рекомендую приготовить этот вкуснейший и ароматнейший пирожок!
Думаю для многих этот рецепт станет дежурным, так как и очень вкусно, и готовится очень быстро))) Угощайтесь!!!
Ингредиенты:
1 кг. яблок
3 яйца
120 гр. сахара + 2 ст.л. для посыпки
150 мл. молока
1 пакетик ванильного сахара
цедра 1 лимона
150 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
щепотка соли
30 гр. сливочного масла
1 кг. яблок
3 яйца
120 гр. сахара + 2 ст.л. для посыпки
150 мл. молока
1 пакетик ванильного сахара
цедра 1 лимона
150 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
щепотка соли
30 гр. сливочного масла
Приготовление:
Яблоки очистить от кожицы и семян, и нарезать тонкими слайсами
(либо можно натереть на терку Бернер, или специальной насадкой на кухонном комбайне).
(либо можно натереть на терку Бернер, или специальной насадкой на кухонном комбайне).
Муку смешать с разрыхлителем, солью и корицей.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную массу.
Добавить молоко и еще немного взбить.
Добавить молоко и еще немного взбить.
Частями вмешать мучную смесь и вымешать тесто.
Оно получится немного жидковатым)))
Оно получится немного жидковатым)))
В тесто выложить цедру лимона
и яблоки.
Все хорошо перемешать.
Прямоугольную форму для выпечки размером 20х30 см. застелить
пергаментом, вылить тесто и разровнять.
пергаментом, вылить тесто и разровнять.
Сверху разложить охлажденное сливочное масло, нарезанное небольшими
кусочками, и посыпать 2 ст.л. сахара.
кусочками, и посыпать 2 ст.л. сахара.
Выпекать 40-50 минут при 180 градусах, до румяной корочки сверху.
Готовый пирог остудить 10 минут в форме на решетке,
а затем достать из формы и снять бумагу.
а затем достать из формы и снять бумагу.
Нарезать пирог на квадратные кусочки и можно угощаться)))
Приятного вам аппетита!!!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Необычайно вкусный яблочный пирог от известных итальянских сестричек - кулинарок Маргариты и Валерии Симили))) | leto_-_Hamburg - Дневник leto_-_Hamburg |
Лента друзей leto_-_Hamburg
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»